Mois : mars 2018

Activités Été La faune Randonnées

La vallée de Chaudefour

A seulement 18 km de Super Besse, se trouve l’une des trois vallées glaciaires du Massif du Sancy : La vallée de Chaudefour. Elle est devenue Réserve Naturelle Nationale afin de protéger sa faune et sa flore si précieuses. C’est un site de grand intérêt écologique. De nombreuses plantes à admirer d’espèces variées comme par exemple la Méconopsis […]

Recettes Auvergnates

Tartine Auvergnate au Cantal

Un apéro dînatoire ce week end ? Avec du cantal ? Pensez vous à la « tartine »? C’est rapide, et on l’accompagne d’une salade verte, tomates, concombre ou un mélange ! Il vous suffit d’avoir un bon pain de campagne, de découper des tranches pas trop minces ni trop épaisses et de les badigeonner avec un peu […]

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